¥1,800
hanairo(華色) ~酒粕香るビーツパウンドケーキ~
華やかな彩りと、やさしい余韻を。
岐阜県海津市産のビーツと、芳醇な酒粕を合わせて焼き上げた、大人のためのしっとりパウンドケーキ。
鮮やかな色彩を持つビーツと、日本の伝統食材である酒粕が出会い、上品で奥深い味わいが生まれました。口に入れた瞬間に広がる自然な甘みと、ほんのり香る酒粕のコク。しっとりとなめらかな食感が、特別なティータイムを演出します。
商品名「hanairo(華色)」に込めた想い
「hanairo(華色)」は、ビーツが持つ美しい彩りと、食べる人の心に華やかな時間を届けたいという想いから名付けました。
自然が生み出す鮮やかな色合い。
素材本来のおいしさが織りなす上品な味わい。
ひと口食べるたびに、日常に小さな華が咲くような、そんなスイーツを目指しています。
素材へのこだわり
岐阜県海津市産ビーツ使用
地元・岐阜県海津市で大切に育てられたビーツを使用しています。
ビーツ本来の鮮やかな色合いと自然な甘みを活かし、着色料は一切使用していません。自然が生み出す美しい「華色」をお楽しみいただけます。
芳醇な酒粕
日本酒づくりの過程で生まれる酒粕を加えることで、豊かな香りと深いコクをプラス。
お酒の風味はほんのりと感じる程度なので、酒粕が苦手な方にもお召し上がりいただきやすい味わいです。
きび砂糖のやさしい甘み
白砂糖ではなく、ミネラルを豊富に含むきび砂糖を使用。
素材本来のおいしさを引き立てる、やさしくまろやかな甘さに仕上げています。
しっとり食感
酒粕の力で生地はしっとりと焼き上がり、口の中でほろりとほどけるような食感を実現しました。
おすすめの楽しみ方
・ワインや日本酒と一緒に
ビーツの自然な甘みと酒粕のコクがお酒と相性抜群。
大人の贅沢な時間をお楽しみいただけます。
・クリームチーズやはちみつを添えて
コクと甘みがさらに引き立ち、よりリッチな味わいに。
・軽くトーストして
外は香ばしく、中はふんわり。
焼きたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。
電子レンジで少し温めて
しっとり感と酒粕の香りがより豊かに広がります。
ギフトにもおすすめ
上品でおしゃれなパッケージは、大切な方への贈り物や手土産にも最適です。
* 健康を意識される方
* お酒がお好きな方
* スイーツ好きな方
* 特別な贈り物を探している方
そんな方へのプレゼントとして喜ばれています。
minaemiの想い
minaemiは、「自然から、笑みがこぼれる」をコンセプトに、素材本来の魅力を活かしたスイーツづくりを行っています。
生産者の想いと自然の恵みを大切にし、一つひとつ丁寧に焼き上げています。
保存方法
解凍後は直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
配送方法
品質を保つため、冷凍便にてお届けいたします。
【原材料名】
卵(国産)、バター、小麦粉、きび砂糖、酒粕、ビーツペースト、アーモンドプードル、レモン果皮/ベーキングパウダー、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
エネルギー:354kcal
たんぱく質:7.0g
脂質 :21.4g
炭水化物:35.3g
食塩相当量:0.39g